domingo, 27 de noviembre de 2016

Comiendo en Castro Urdiales

☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺
 
Una vez más hemos acudido al " President " en Castro Urdiales. No es un local muy grande ya que el reservado solo tiene 4 o 5 mesas pero la comida que sirven está deliciosa. Los platos son algo diferente y tienen un toque de cocina de autor que les hace deliciosos. Además tiene una gran barra de pintxos buenísimos, vistosos y deliciosos.
 
Esta vez hemos probado platos diferentes y todos nos han gustado un montón. Además los hemos regado con un Ribera del Duero que estaba muy rico.
 
Siempre empezamos por unos octavillos de anchoas
que los acompañan de pimientos de piquillo.
 
Octavillo de anchoas.
Carpaccio de boletus
 
Esta vez, tuvimos la suerte de poder comer el carpaccio de boletus,
ya que era la ultima ración que les quedaba. Estuvieron muy muy ricos.
 
Ensalada templada de langostinos
La ensalada templada estuvo tambien muy bien aunque posiblemente no volvamos a repetir ya que hay cosas que nos gustan más.
 
 
Rape
El rape a la plancha, estaba de 10. Muy jugosito y sabroso. 
 

Mollejas de cordero

Y la joya de la corona, jajaja, por fin pudimos comer las tan ansiadas mollejas. Las últimas veces que fuimos no tuvimos la suerte de probarlas.
 
 
 
 
Y por supuesto los calamares para la peque que están tambien muy ricos y es una ración muy buena.
 
¡Una gran comida!☺









Una cena cualquiera





Cualquier día es bueno para organizar una cena algo diferente. No hace falta tener algo que celebrar o no, simplemente tener ganas de disfrutar de una maravillosa cena en familia. Y por eso asar unas verduritas al horno y hacer un  magret a la plancha viene de maravilla.

¡¡Buen provecho!!





miércoles, 16 de noviembre de 2016

Cumpleaños aitite



El día 10 de noviembre fué el cumpleaños de aitite Paco y  que mejor manera de celebrarlo que reunirnos todos en su casa.  Para ello amama Gloria preparó su gran plato estrella, paella. Le quedó de maravilla, estaba riquisima, como siempre, pero lo mejor de todo fué el ambiente tan bueno que tuvimos entre todos. La verdad es que con una familia así da gusto reunirse, poder hablar de cualquier tema, reirnos de cosas absurdas, bailar todos juntos para entretener a la peque... pequeñas cosas que hacen que seamos una piña. Y lo mejor de todo es ver al homenajeado disfrutando de su día.

Zorionak Aitite!!!!







Paella valenciana
Los entrantes






New tatto


Después de mucho tiempo pensándolo por fin me he animado a hacerme el tato que tanto deseaba. Quería hacerme un lobo aullando ya que es el significado del nombre de mi hija Aiuri, así que me puse a pensar, a mirar diseños por internet y por fín dí con el que más me gustaba.
 
Con el diseño me acerque a   tatuajes Ángel  en  Bilbao, y una chica muy simpatica me dió cita para el 12 de noviembre, fuí a mediados de septiembre. Después de esperar dos meses con ilusión, al fin llegó el gran día.
 
A las 9:30 de la mañana llegué al estudio de tatuajes y un chico muy majo llamado Fernando me atendió pasándome a la salita de tatuar, era el tatuador así que se dispuso a preparar todo lo necesario. Enseguida empezó. No voy a mentir y decir que no duele porque no es así., pero sarna com gusto no pica y había que aguantar, no quedaba otra. Tras dos horas de agradable sufrimiento esté es el resultado.




¡¡Ahora a dejar que cicatrice bien y a disfrutarlo!!

domingo, 30 de octubre de 2016

Halloween 2016








Otro año más que celebramos la fiesta de Halloween.  Nos encanta tener una disculpa para reunirnos, jajaja. 

 Aquí dejo algunas fotos de lo que hemos preparado para comer.  Espero que os guste.

Nosotros lo hemos pasado genial.


 

Jeringuillas de salmorejo, escobitas de queso y calabacitas.

 

Vómito de calabaza de guacamole.





Calabacitas de Philadelphia y sobrasada.



Pimientos del País rellenos de carne.
Espaguetis negros con langostinos y salsa de piquillos.





 

Tarta red Velvet rellena de mango y nata.


¡¡¡Que lo paseis todos genial!!

 

domingo, 16 de octubre de 2016

fabricacion de pequeños placeres.



Como todos los años David ha empezado con la elaboración de su patxaran casero con endrinas de Kinkoces. Normalmente le queda muy rico así que, solo queda esperar unos meses para poder degustarlo. De mientras, yo me he animado a hacer limoncello casero. Una receta super sencilla y que en dos semanas tienes un licor dulce y suave con sabor a limón.

Mientras esperamos que termine de macerar el patxaran iremos tomando el delicioso limoncello
.CHIN CHIN




viernes, 14 de octubre de 2016

Se acerca halloween

Halloween se acerca y para la gente que busca cualquier excusa para celebrar algo y reunirse aquí dejo unas ideas de nuestras ultimas  fiestas. La verdad es que lo pasamos genial. Da gusto tener una familia tan divertida y que se presta a hacer cualquier cosa, vinieron todos disfrazados. Este año volveremos a repetir, asi que, andad atentos si quereis cotillear la que habremos preparado este año.

Galletas tenebrosas de fondant


 La entrada de la casa y el jardin quedaron genial con las telarañas y la bruja aplastada, ja ja ja.










 
La merienda-cena del 2015  tuvo; jeringuillas de salmorejo, cupcakes de bacon y queso, brochetas de solomillo con panceta, croquetas de setas, escobas de queso y sandwich ataud de salmón y philadelphia. 


mousse de choco con galleta oreo

Tarta cementerio de melocotón y chocolate.

 
Esta es la preimera celebracion de la fiesta de halloween en el 2013. Salchimomias, pizzas, hamburguesas y huevos de araña.
 
Espero que os sirva de ayuda para celebrar una divertida fiesta de halloween.
 




martes, 11 de octubre de 2016

Día de cumple por Gasteiz.



Como el día 5 de Octubre fué el cumpleaños de mi hermano Sergio, el viernes nos fuimos todos a celebrarlo a Gasteiz, concretamente al parque natural de Salburua. El Parque de Salburua está compuesto por varios humedales, formado por dos lagunas principales que se extienden al este de la ciudad de       Vitoria. Surgieron por el afloramiento del denominado “Acuífero Cuaternario“, una enorme bolsa de agua subterránea que se extiende por gran parte del subsuelo de la Llanada Alavesa. Es un lugar ideal para los amantes de la naturaleza ya que existe una gran diversidad de aves que habitan las balsas.  




En la entrada de Betoño (próxima al Buesa Arena) está el centro de interpretación de los humedales de Salburúa; llamado Ataria. Tiene una exposición permanente donde explica de una forma muy lúdica la formación y la vida de los humedales. además, en la planta de abajo hay un pequeño txikipark con parte de bolas y toboganes para que los más peques se diviertan un rato.





Además de el centro el parque tiene  varios senderos que se pueden recorrer andando o en bicicleta. Bicicletas que también se pueden alquilar en el centro Ataría. Eso si, hay que tener cuidado cuando se pasea porque hay bastantes bicis y no todos tienen cuidado.
 



Nosotros después de de visitar el centro, dar un paseo y poder ver a unos cuantos ciervos berreando desde uno de los observatorios nos fuimos a comer a una cervecera que está muy cerquita de ahí. 
 

La cervecera tiene una terraza externa con mesas de madera y un par de comedores interiores. A parte de pollo también tiene menú del día por 15 euros con dos primeros para compartir y un segundo a elegir. Nosotros al quedarnos en la terraza tuvimos que comer todos pollo, que por cierto, estaba muy bueno. Unas jarritas de cerveza, patatas, croquetas ensaladas... Lo típico que se come en una cervecera, y por supuesto una buena conversación,  es lo que ha hecho que haya sido una comida muy muy agradable.

 
Después, nos fuimos a tomar un café al centro de Vitoria y tras dar un paseo sus calles  llenas de terrazas nos hemos vuelto a nuestro barrio a descansar del día tan largo que hemos tenido.
 
 



 
Un día divertido en familia, de los que gusta tener de vez en cuando para ponernos todos al día y por supuesto.....para tirarle de las orejas al cumpleañero. 

Zorionak tato y que cumplas muchos más. 

 

miércoles, 5 de octubre de 2016

Escapada de chicas



De vez en cuando viene bien darse un respiro y marchar en buena compañia a pasar un fin de semana a cualquier sitio.  Esta vez, mi compañia han sido mi hermana y mi ama, asi que hemos hecho una salida de chicas. Como no queriamos ir muy lejos, nuestro destino ha sido la ciudad de Gijón.  Aunque alguna de nosotras ya habia estado allí fué hace mucho tiempo y teniamos ganas de visitarlo de nuevo.



Nos alojamos en el Hotel Silken Ciudad de Gijón, y se encuentra al ladito de la estación de tren. Para ir al centro solo hay que andar unos 10-15 minutos y listo. Elegimos este hotel porque dispone de gimnasio, piscina y spa, y cuando uno patea una gran ciudad apetece relajarse un poco.



Gijón nos ha sorprendido gratamente. Tiene un casco antiguo pequeñito pero muy coqueto por donde se puede pasear y desde ahí se puede subir al mirador donde está el monumento de Chillida. Impresionante las vistas desde allí. También se pueden visitar unas Termas Romanas y la casa natal de Jovellanos, esta última gratuita. En Gijon también está el museo el ferrocarril, un museo del pueblo Asturiano que se pueden visitar.







Merece mucho la pena pasear por el paseo de la playa de San Lorenzo hasta el parque de Isabel la Católica. Allí mismo hay una zona con algunas aves que se pueden ver. Para los peques está  muy bien.


Otra de las cosas que nos ha gustado es la gastronomia y todos los bares chulos que habia. La verdad que hemos comido muy bien y sobre todo la gente ha sido muy amable en todo momento. Son de destacar el REstaurante La galana en la misma Plaza mayor y el Restaurante Macomo. uno era como una sidrería con una carta de patos mas especiales y el segundo un local de aspecto un poco hipster donde ofrecen  ensaladas, pizzas y hamburguesas muy bien cocinadas.










Y por supuesto ha habido tiempo para ir de tiendas y comprar algunas cosillas.

En resumen una buena escapada de chicas para desconectar y conectar más entre nosotras.


P.D: Los domingos al lado del estadio El Molinon ponen un rastro con objetos de segunda mano, comida y los típicos puestos de ropa. Sin duda una cita obligada, jijiji.