Teníamos muchas ganas de cenar en el restaurante Sikera de Barakaldo ya que algunos conocidos que habían estado nos habían hablado muy bien de el.
Asi que aprovechando que era mi cumple y reservamos una mesita para dos para poder disfrutar de una cocina elaborada estupendamente.
La verdad que no nos ha defraudado en nada. El comedor es muy pequeñito pero intimo y acogedor. El servicio es excelente, dos chicas nos atendieron y nos recomendaron varios vinos con mucho acierto. Y la comida......ESPECTACULAR.
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Foie de bacalao ahumado con brandada y cebolla caramelizada |
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Revuelto de chipirones con cebolla pochada. |
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Turnedo de rabo de toro con parmentier |
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Taco de solomillo con foie y boletus. |
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Tatin de manzana. |
Todo estaba buenísimo.
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